干煽黄豆芽

【菜名】干煽黄豆芽　
【所属菜系】全部
【特点】
【原料】主料黄豆芽900克。
调料植物油100克，葱50克，味精、辣椒粉各3克，盐8克。
【制作过程】(1)将黄豆芽洗净去根和皮，葱剖成四半切成短节